Ørkenen er endeløs sand, hvor manglen på vand mærkes mest. For dens indbyggere er den eneste kilde til denne dyrebare væske oaser. Derudover kan oaser være fantastiske naturlige attraktioner, der forbløffer med deres pragt.
Oasis Nefta er ikke et let tilflugtssted for rejsende; det er en hel by, som også er et af de vigtigste religiøse centre i Tunesien. Ifølge legenden var den første forår, der strømmede ud af jorden efter den store oversvømmelse, her. Nu er Neft-oasen placeret ved grænserne til Tunesien og Algeriet.
Oasis Nefta og Korbei er et eksempel på naturens og menneskets fælles arbejde. I oaser akkumuleres vand i underjordiske porøse klipper og stiger derefter opad gennem fejl og revner i jordskorpen. Manden har til gengæld bygget et sofistikeret vandingssystem, der fordeler vand over dadelpalmplantagen. Dette træ er simpelthen uerstatteligt for lokalbefolkningen. Det giver dem ikke kun lækre søde frugter. Palme blade skæres, tørres, og forskellige slags kurve og andre redskaber væves derfra. Datofrø formales og føjes til dyrefoder. Vin er lavet af træets saft. Når et træ holder op med at bære frugt, har det også fordel - det bruges som tømmer. Blandt andet beskytter palmer andre planter perfekt mod den brændende sol. Under sådanne forhold dyrker de lokale bønder forskellige landbrugsafgrøder.
I den sydlige del af byen Nefta er der Shott-el-Shergi - dette er en snigende og salt sø. Om sommeren tørrer den fuldstændigt op, bunden bliver til en forstenet skorpe, hvis fordampede salt skinner i midten. Om efteråret, når vandstanden stiger, fyldes søen op igen. Og om foråret bliver søen en sump af salt mudder, da vandstanden falder igen.
Før motorvejen blev lagt over søen krydsede rejsende den langs en smal sti foret med palmer. Hvis nogen forlod stien, kunne han dø. De siger, at en hel campingvogn engang forsvandt her.
Nefta er også centrum for den islamiske sufi-bevægelse. I begyndelsen af vores æra kom Ibrahim ibn-Adham, han grundlagde denne strøm, til oasen for at studere Koranen og bede til Allah. Derefter blev Nefta en helligdom, hvor tusinder af troende håber hvert år. I dag er der 24 moskeer i den gamle del af byen.
Nefta er et ørkenparadis. Dette er en skabelse af naturen, som mennesket er blevet til frugtbare haver og skabt sin helligdom.