Tunesien er krydset mellem civilisationer og kulturer. Dette land har optaget de århundredgamle traditioner fra de mennesker, der bor i det. De tunesiske markeder er kendt for deres store skala og tilbyder alt fra dagligdagse varer til ægte kunstværker.
Nødvendig
- tid
- penge
- tålmodighed
Instruktioner
Trin 1
Datoer. Tunesien er berømt for sine datoer - her sælges de når som helst på året. Der er mange sorter af datoer i Tunesien, men der er en særlig værdifuld sort, der ikke eksporteres fra landet. Det handler om størrelsen af en damefinger med lysebrun hud og gennemsigtigt gyldent kød.
Trin 2
Olivenolie. Der er flere dusin sorter af oliven i Tunesien, og den lokale olivenolie er kendt for sin smag og aroma over hele verden.
Trin 3
Harissa. Det er en national varm sauce lavet med malet peberfrugt, hvidløg, krydderier og olivenolie. I Tunesien serveres harissa med næsten enhver skål, og som en simpel snack dyppes brødskiver i den.
Trin 4
National alkohol. Fig Bukha vodka og Tibarin daddellikør vil være en fremragende souvenir for elskere af berusende drikkevarer. Derudover produceres en meget anstændig tør vin i Tunesien, Magon betragtes som en af de bedste.
Trin 5
Tæpper. Den tunesiske by Kairun er landets tæppefremstillingscenter. Her kan du finde tæpper til absolut enhver smag - både klassisk uld og silke og endda krøllede paneler.
Trin 6
Fatima's hånd. Denne talisman og amulet mod det onde øje sælges i Tunesien overalt i forskellige variationer.
Trin 7
Ørkenrose. Denne souvenir, der er almindelig i Tunesien, er en naturlig krystallinsk formation, i form så meget som en smuk rose. Det betragtes som et symbol på evig, falmende kærlighed.
