At rejse er ikke kun godt for en dejlig ferie og en vidunderlig udsigt over de set steder, men også for kulinariske indtryk af det nationale køkken. Uanset hvad man kan sige, men mad under rejsen er et ganske følsomt emne. Det er fantastisk, hvis økonomien giver dig mulighed for at spise i enhver restaurant i byen, men hvis budgettet er begrænset, skal du vide, hvordan du kan spare på mad i Rom uden at miste produktets kvalitet.
Supermarkeder
Traditionelle supermarkeder er en af de billigste madtyper i Rom. Du skal bare gå i butikken, beslutte valg af produkter, og maden serveres! Men det er ikke så let at finde et supermarked i Rom. De mest besøgte butikker er skjult i byens centrum. Den første Spar er placeret i stueetagen på centralstationen og den anden på Nazzionale street. Her kan du udover et stort udvalg af fødevarer købe færdigretter i den kulinariske afdeling, der opvarmes efter anmodning fra klienten.
Tid til at spise frokost
Alle turister, der kommer til den evige by, forlader som regel hotellerne tidligt om morgenen og løber væk på planlagte udflugter eller bare en tur, så de føler sig sultne efter 13-14 timer. Det er i sådanne tilfælde, at mange pizzeriaer og restauranter har en frokostmenu: frokost (12-15-00) eller middag (fra 19-00 og senere), hvilket koster op til 20% mindre. Hvis du spiser en stor frokost klokken 14, kan du til middag begrænse dig til et glas vin og dessert.
Når du er ankommet til Italien, vil du selvfølgelig nyde det lokale køkken, men som en budgetmulighed kan du overveje at spise i kinesiske restauranter, der ligger i næsten hvert kvartal i Rom. I dem vil et 4-retters spisekompleks koste en turist 8-9 euro med en ret anstændig madkvalitet.
Ingen aflyste Macdonalds med KFC!
Rack
Selv dine egne ben kan give besparelser i løbet af at spise. I Rom fungerer "rackets regel", dvs. En kop lækker kaffe, der er drukket ved skranken, koster en turist en og en halv euro, og den samme drink ved et stationært bord på en café vil "hælde ud" allerede ved 3-4 euro. Denne tommelfingerregel gælder også for andre drikkevarer samt sandwich, snacks og bagværk.
Kontrollerede point
Den lille restaurant Caffetrria Gracchi ved siden af metrostationen Vatikanmuseet byder på en hyggelig atmosfære, fremragende lokal vin og lækker pasta i fuldstændig fravær af rastløse turister til kun 10 euro.
Trattoria Carlo Menta, en af de billigste restauranter i Rom, ligger i det kreative kvarter i Rom, Trastevere, hvor byens beboere elsker at spise. Der er ikke mange turister her, så priserne er meget behagelige. Hovedskålen med dessert og en drink koster dig 9 euro.
En fremragende spisemulighed er restauranten Pastificcio, et lille sted med gratis vand på bordene, der har specialiseret sig i pasta, hvis typer skifter på ugedagene. Her tilberedes retter næsten foran besøgende, og prisen på en solid og velsmagende del er 4 euro.
Nå, hvad med uden en italiensk dessert? Den fineste romerske tiramisu i Pompi, en konditori nær Plaza de España. Italienerne elsker selv det, men hvad med turister? Kun 4 euro for en del af uforlignelig fornøjelse og guddommelig smag!
