I mange år var denne middelalderfæstning byens vigtigste forsvarspunkt. Hun led mange krige og angreb, men var i stand til at overleve den dag i dag og erhverve status som den bedste attraktion i Nürnberg.
Kaiserburg er et kompleks af bygninger, der inkluderer et slot, en kejsers palads og en lille park. Hele området indeholder en række fascinerende attraktioner. For eksempel er det umuligt at passere forbi den længste fæstningsmur, der er fem kilometer lang.
En kæmpe brønd og et gammelt kapel vil også glæde øjet. Du bør bestemt besøge Kaiserburg før jul, hvor du kan gå en tur på adskillige messer og spise lækre honningkager lavet efter en hemmelig proprietær opskrift.
En interessant attraktion i Nürnberg er Albrecht Durer Museum.
Albrecht Durer er en velkendt og talentfuld kunstner fra renæssancen. Forfatterens hus, som i dag er blevet et museum, ligger i den centrale del af den gamle by ved siden af kejserens slot. Alt hans arbejde, hans liv, originalerne af hans arbejde: malerier og tryk findes i dette fascinerende museum. Husets højdepunkt var udstillingen af tricks og teknikker, som Dürer brugte i sine værker.
Det dejlige museum for Nürnberg-forsøgene, der blev grundlagt i 2010 og ligger i den østlige del af Justitspaladset. Når man rejser gennem denne fantastiske strukturs territorium, vil turister være i stand til at komme ind i en verden af historiske begivenheder og opleve al tyngde af grusomhederne hos nazistiske bureaukrater, der gik imod menneskeheden og samfundet. Der vil være mulighed for at opleve alle fjendtlighedsforbrydelser i løbet af 1939-1945. Det vil være muligt at se og gå gennem retssalen, hvor fangernes høringer og domme blev udført.
Det næste vanskelige sted i Nürnberg var Gold Star. Sandsynligvis ved alle, at denne herlige by blev forherliget over hele verden med de bedste stegte svinekødspølser. Ingen steder er der et mere vidunderligt sted end i restauranten "Zum Guldenen Stern", det vil sige den gyldne stjerne, som giver dig mulighed for at smage de mest lækre pølser. Traditionel musik og indretning giver gæsterne en uforglemmelig oplevelse. Rejsende elsker denne restaurant og kan ikke engang forestille sig en by uden en gylden stjerne. Kødet tilberedes efter en særlig hemmelig opskrift.
En servering inkluderer ca. seks pølser sammen med surkål og peberrod kartoffelsalat. Alle produkter, der anvendes til fremstilling, dyrkes på kommercielle bayerske gårde.